|
Gegratineerde Venkel (275 Calorien Pp)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kleine venkelknollen, (250 gr per stuk)zout ,25 gram boter, 50 gram pittige 30 kaas
Voorbereiding: Maak de venkel schoon en snijd de knollen doormidden, Kook de venkel 5 minuten in ruim koken water met zout. Giet de venkel af en laat hem goed uitlekken.Verwarm de oven op 200 graden.
Bereidingswijze: Leg de uitgelekte venkel met de snijvlakken naar boven in een lage ovenschaal, bestrijk de snijvlakken met de boter en strooi de kaas erove. Gratineer de venkel 1 richel boven het midden van de oven ca. 20 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
|
|
|